つぼや ToGo (5/21)

5/21(木)〜 5/23(土)『つぼやTo Go』です。
いつも『お任せコース¥2,500』をご自宅でも如何ですか?

ご予約制です。
お電話•メッセージでお問い合わせ下さいませ。
お受け取り時間もあわせてお知らせ下さいね😊

🔹A 又は B をお選びください。
🔸共通のメニューです。

❁.。.::.。.✽.。.::.。.❁.。.::.。.✽.。.::.。.❁.。.

🔹A しがやータコ🐙とニラのヒラヤーチー
(ウデナガカクレダコの平焼き)

🔹B 豚ロースとゴーヤーのンブシー(味噌煮炒め)

🔸くーぶいりちー(昆布の煮炒め)

🔸じーまーみのうからイリチー
(ピーナッツ🥜卯の花の炒り煮)

🔸 ピリ辛空豆
(ニンニク醤油•花椒•五香粉でビールがすすみます)

🔸サンニンガーサ(月桃)ジューシー
(沖縄炊き込み御飯の月桃葉包み)
中にトロットロの三枚肉が入っています。 ※月桃は抗菌作用があり、月桃エキスには赤ワインの34倍ものポリフェノールが含まれています。

抗酸化作用もあり、沖縄では古くより、薬草として利用されていました。

種子は乾燥させ、主に健胃、整腸の効果を持つ薬として使用。または茶として飲用する。 -Wikipedia より抜粋-

🔸自家製 じーまーみ豆富(地豆豆富)
ネル練るね〜るで、もっちりです。
タピオカが良いお仕事をしてくれました。

🔸自家製 ちんすこう
私が大好きな『新垣ちんすこう』に近い味です。

しがやータコ🐙

ウデナガカクレダコ

腕長隠れ蛸

マダコ科カクレダコ属

ヒラヤーチー

しがやータコのヒラヤーチー

ゴーヤーンブシー

ンブシー

味噌煮炒め

どぅる天

どぅるわかしー

じーまーみうから

ピーナッツ卯の花

花椒空豆

ピリ辛空豆

サンニンガーサ

カーサジューシー

月桃の葉

月桃の香りが好き

ジーマーミ豆富

自家製じーまーみ豆富

ミミガーキムチ

ちんすこう

自家製ちんすこう

おうちごはん

緊急事態宣言解除

コロナフードアクション

おすすめ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です