具志頭いい菜

甘藷葉:カズラ
方言名/カンダバー
主な産地:沖縄県八重瀬町具志頭

ビタミンA、C、B1,B2、食物繊維が豊富。
カンダバー・ジューシー(雑炊)によく使われます。

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塩ニンニク炒めにしても美味。

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タコライス 2010/11/16

当店のタコライスは大人気!
オーダーを受けてからタコミートを炒め始めるので少々時間を戴いております。
締めに召し上がる方は早めにオーダーして戴けると嬉しいです。

・チーズグラインダーでたっぷり下ろします。
タコライス1

これで一人前。中辛サルサソースでどうぞ!
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