すば(沖縄そば)

◆沖縄そば

「軟骨ソーキ」です。
トッピングによって名称が変わります。

ソーキそば (豚スペアリブ) 
てぃびちそば (豚足)
中身そば (豚もつ)
ゆし豆富そば (おぼろ島豆富) 
やさいそば (野菜炒め、タンメンの様な)

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お好みで自家製の「コーレーグース」で1~2滴足してお召し上がり下さい。

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