んじゃな（苦菜）
◆ホソバワダン 苦菜（にがな） 方言名：んじゃな
白味噌漬けの島豆富と和えておりますので、苦みがかなり和らぎ、あまり苦みは感じられず、大変お召し上がり易くなっております。
紫色の葉は「ハンダマ」です。
スポンサードリンク
最近の投稿
最寄駅：JR新橋駅 烏森口 徒歩５分
◆「琉球小料理 つぼや」はJR新橋駅烏森口から徒歩５分の所にございます。
１．烏森口を背に通りの左側をお歩き下さいませ。
２．「ニュー新橋ビル」を右手に見ながら100m行くと２分足らずで最初の交差点。
３．左手にみずほ銀行ATMとKFCが見えたら左折し、そのまま通りの左側を新虎通り方面へ100mお進み下さい。
４．間もなく２つ目の交差点で前方右手にJRAのPRセンター「Gate J.」をご確認頂けます。
（ディープインパクト君がいます。）
５．Gate J.を右手に見ながら「相鉄フレッサイン新橋烏森口」を過ぎると約30mでお店に到着です。
（ビルの１Fはお寿司屋さんです。）
６．ビルの２階、紅型（びんがた）の暖簾が目印です。